Midsommar med bra väder?

Hör och häpna en midsommarafton nästan utan regn, när hände det senast? Skönt att både kunna dansa runt stången och sen även äta middagen ute 🙂

Midsommar 2013_1

Dukning utomhus!

Midsommar 2013

Lax i olika former…

Midsommar 2013_2

Matjesill med gräddfil och gräslök, färskpotatis, sparris, tomater…mmm…

Midsommar 2013_3

Paprika och köttbullar till grillen…

Midsommar 2013_4

Ägg, gubbröra och röra med ägg, kaviar och keso…röror kan man aldrig få för många av 🙂

Midsommar 2013_5

Midsommar 2013_6

Porslinet var till största delen Furuvik från Gefle porslinsfabrik…

Midsommar 2013_7

…gott med klassisk midsommarmat!

Midsommar 2013_8

Oppigårds goda öl stod för dryck till maten…

Sommartårta

…och till sist blev det sommarens jordgubbstårta till dessert, men det valde vi att käka inne, vinden tilltog och himlen mörknade…när vi sedan satt i soffan och kollade på film så öste regnet ner!

Dukningar ja…

Man kunde ju detta förr i tiden, att duka för tillfället.

Här är några dukningar med fler fina saker!


Marianne Westman till största delen och en Koka svart-kastrull av Hertha Bengtsson, prima grejer!


Allas vår Colorado, på tapeten som vanligt. Ser fram emot ett riktigt spännande inlägg om denna servis hos Form55 så småningom!
Edit: Nej nu tror jag det växer mossa på hjärnbarken, det skulle givetvis vara Spisa-servisen med Terma-fat, Colorado är ju bara äggkopparna…pinsamt, men jag har varit i ett koma hela dagen, då kan det bli lite fel. Ni ska vara tacksamma att jag inte jobbar som läkare just denna afton… :-/


Detta var lustigt, jag kunde nästan dukat detta hemma, men tyvärr är alla Piggtallrikar sålda, min ljusblå kanna från Gefle åkte i golvet innan den hann användas… ”Dukat” från Karlskrona, som den gröna väl heter, har jag aldrig haft och den vita saladjären vet jag inte vad det är, men resten av grejerna har kommit och gått här i hemmet, de gula mattallrikarna BD från Gefle, den lilla blå skålen i samma servis som kannan…suck…


Ströarna från Gustavsberg har vi sett tidigare, jag har dock aldrig haft några. Modellen är ST, samma som Colorados ströare.

Retrodukning III – Vickning på kvällskvisten

Då är det dags att runda av kvällen med lite vickning, så fram med köttbullarna och Janssons frestelse med moster Majvors hembakta tunnbröd, gött! Besticken heter ”Party” och kommer från GAB, jag hittade två kompletta förpackningar för nåt år sen! Vickningsassietterna kommer från Gustavsberg och heter Colorado respektive Triangel. Stig Lindberg ligger bakom såklart! Jansson är tillagad i min största Entré-form från Rörstrand.

Till detta dricker man väl en pilsner, eller kanske Trocadero om man håller sig på den lätta sidan! Man kan ju förstås också hälla upp svagdricka ur hämtaren i den fina Snoddas-karaffen från Gullaskruf kannan som troligen kommer från Hovmantorp och dricka ur glasen också, det passar ju utmärkt till vickningen!

Retrodukning II – the ultimate fish experience

Ja, ni får föreställa er den härliga fisk- skaldjursmiddagen som serveras hemma hos familjen M.

Temat är havet såklart, marina färger med blått, turkost och grönt. Buffén serveras på Lillemor Mannerheims härliga Västkusttallrikar, kan man äta fisk på nåt finare?

Besticken är även denna gång Nilsjohans Singoalla. Glasen är troligen svenska, vi serverar en passande dryck i dem och för dem som vill en liten rackare i de små. På bordet står också en fin ISI-vas från Gullaskruf fylld med strandblommor.

I den gröna formen finns en läcker fiskgratäng och fatet av Marianne Westman är fyllt med lätt kokta primörer.

Nästa: Vickning på kvällskvisten!